بدأ بنك جولدمان ساكس في تقديم أبحاث وتحليلات حول صناعة المطاعم من خلال تقرير صدر يوم الخميس. وقد أدى هذا التقرير إلى انخفاض أسعار أسهم جاك إن ذا بوكس (JACK) ووينديز (WEN)، حيث تم إعطاء هاتين الشركتين توصية ببيع أسهمهما.
انخفض سعر سهم Wendy's بنسبة 1%، في حين انخفض سعر سهم Jack in The Box بأكثر من 2% قبل افتتاح سوق الأسهم للتداول.
بدأت Goldman Sachs تغطيتها لصناعة المطاعم برأي يفضل الاستثمار في بعض الشركات. فقد تلقى كل من Chipotle Mexican Grill (CMG) وDomino's Pizza (DPZ) وRist Restaurant Brands (QSR) وStarbucks (SBUX) وSweetgreen (SG) وShake Shack (SHAK) توصيات بشراء أسهمهم.
وقال المحللون في Goldman Sachs: "نحن لسنا قلقين بشأن انخفاض الإنفاق على المطاعم أو النسبة المئوية لنفقات الاستهلاك الشخصي المخصصة لتناول الطعام خارج المنزل، نظرًا لاستمرار التوقعات الإيجابية لإنفاق المستهلكين والتغيرات الدائمة في السلوك بعد جائحة COVID-19 (على سبيل المثال، زيادة استخدام الخدمات الرقمية وتفضيل الراحة)".
وتابعوا قائلين: "ومع ذلك، فإن ميزة ارتفاع أسعار قوائم الطعام أصبحت أقل وضوحًا، وتشتد المنافسة القائمة على تقديم القيمة مع تجاوز فترة التضخم المرتفع التي أعقبت الجائحة".
وترى المؤسسة المالية أن عدد العملاء والتوسع في مواقع المطاعم سيلعب دورًا أكثر أهمية في نمو هذه الأعمال، مما يؤدي إلى اختلافات أكبر في الأداء بين مختلف الشركات في هذه الصناعة.
تم إنشاء هذا المقال وترجمته بمساعدة الذكاء الاصطناعي وتمت مراجعته من قبل أحد المحررين. لمزيد من التفاصيل، يُرجى الرجوع إلى الشروط والأحكام الخاصة بنا.