💼 احمِ محفظتك مع اختيارات الأسهم المدعومة بالذكاء الاصطناعي من InvestingPro - الآن خصم يصل إلى 50% احصل على الخصم

الشوفان قد يقتطع لنفسه قضمة من سوق اللحوم

تم النشر 01/03/2016, 15:00
محدث 01/03/2016, 15:10
© Reuters.  الشوفان قد يقتطع لنفسه قضمة من سوق اللحوم

(رويترز) - طورت شركة فنلندية طعاما بديلا عن اللحوم أطلقت عليه اسم "قطف الشوفان" وهو منتج يعتمد على النبات مصنوع من الشوفان والفول.

شكله ومذاقه يشبه اللحم كثيرا لكنه في الواقع ما هو إلا مزيج من الشوفان والفول تنتجه شركة (جولد آند جرين فودز) المتخصصة في تكنولوجيا الغذاء.

وترى الشركة المنتجة إنه يمكن أن يكون غذاء مثاليا للنباتيين أو من يحاولون تقليل استهلاكهم للحوم.

وتقول ريتا كيفيلا خبيرة الأغذية ومؤسسة جولد آند جرين فودز "استخدمنا الشوفان لأنه مفيد ولا يسبب حساسية لأحد لكن لماذا استخدمنا الفول أيضا؟ لأن الاثنين يحدثان توازنا فيما بينهما. الحامض الأميني الناقص في الشوفان موجود في الفول ولذلك هما يناسبان بعضهما البعض."

وأقبل المستهلكون على بدائل للحوم غنية بالبروتين. لكن خبراء التغذية يرون أن الشوفان قد تكون له فوائد صحية أكثر من الأطعمة الأخرى المصنوعة من القمح وفول الصويا والحبوب الأخرى.

(إعداد أميرة فهمي للنشرة العربية - تحرير مروة سلام) OLMEITE Reuters Arabic Online Report Internet News 20160301T115936+0000

أحدث التعليقات

قم بتثبيت تطبيقاتنا
تحذير المخاطر: ينطوي التداول في الأدوات المالية و/ أو العملات الرقمية على مخاطر عالية بما في ذلك مخاطر فقدان بعض أو كل مبلغ الاستثمار الخاص بك، وقد لا يكون مناسبًا لجميع المستثمرين. فأسعار العملات الرقمية متقلبة للغاية وقد تتأثر بعوامل خارجية مثل الأحداث المالية أو السياسية. كما يرفع التداول على الهامش من المخاطر المالية.
قبل اتخاذ قرار بالتداول في الأدوات المالية أو العملات الرقمية، يجب أن تكون على دراية كاملة بالمخاطر والتكاليف المرتبطة بتداول الأسواق المالية، والنظر بعناية في أهدافك الاستثمارية، مستوى الخبرة، الرغبة في المخاطرة وطلب المشورة المهنية عند الحاجة.
Fusion Media تود تذكيرك بأن البيانات الواردة في هذا الموقع ليست بالضرورة دقيقة أو في الوقت الفعلي. لا يتم توفير البيانات والأسعار على الموقع بالضرورة من قبل أي سوق أو بورصة، ولكن قد يتم توفيرها من قبل صانعي السوق، وبالتالي قد لا تكون الأسعار دقيقة وقد تختلف عن السعر الفعلي في أي سوق معين، مما يعني أن الأسعار متغيرة باستمرار وليست مناسبة لأغراض التداول. لن تتحمل Fusion Media وأي مزود للبيانات الواردة في هذا الموقع مسؤولية أي خسارة أو ضرر نتيجة لتداولك، أو اعتمادك على المعلومات الواردة في هذا الموقع.
يحظر استخدام، تخزين، إعادة إنتاج، عرض، تعديل، نقل أو توزيع البيانات الموجودة في هذا الموقع دون إذن كتابي صريح مسبق من Fusion Media و/ أو مزود البيانات. جميع حقوق الملكية الفكرية محفوظة من قبل مقدمي الخدمات و/ أو تبادل تقديم البيانات الواردة في هذا الموقع.
قد يتم تعويض Fusion Media عن طريق المعلنين الذين يظهرون على الموقع الإلكتروني، بناءً على تفاعلك مع الإعلانات أو المعلنين.
تعتبر النسخة الإنجليزية من هذه الاتفاقية هي النسخة المُعتمدَة والتي سيتم الرجوع إليها في حالة وجود أي تعارض بين النسخة الإنجليزية والنسخة العربية.
© 2007-2024 - كل الحقوق محفوظة لشركة Fusion Media Ltd.