19 جنيهاً لكيلو الدجاج تسليم المزارع.. والبط بـ43 جنيهاً
حسن: أزمة العملة تزيد تكلفة الإنتاج
العبد: 15% ارتفاعاً فى أسعار العلف والذرة الصفراء
قفزت أسعار اللحوم البيضاء، إلى معدلات غير مسبوقة لتسجل 19 جنيهاً لكيلو الدواجن و43 جنيهاً لكيلو البط تسليم المزارع.
قال الدكتور محمد حسن، العضو المنتدب للشركة العربية لأمهات الدواجن، إن الزيادة فى أسعار تسليم الدواجن بالمزارع والتى بلغت نسبتها 11%، ستقفز بأسعار المستهلك لـ 24 جنيها ًللكيلو، وهو أعلى مستوى سعرى للدواجن على الاطلاق.
وأضاف أن سعر كيلو الدجاج كان 17 جنيهاً قبل 10 أيام، موضحاً أن انخفاض المعروض فى السوق جاء نتيجة ارتفاع أسعار الأعلاف وعدم استقرار الأحوال الجوية الفترة الماضية، مما تسبب فى نفوق كميات كبيرة من الدواجن تزيد نسبتها على 40%.
وكشف حسن، أن عدم قدرة الدولة على حل أزمة الدولار يتسبب فى ارتفاع تكلفة استيراد الأعلاف نتيجة توقف الشحنات فى الموانئ لحين الافراج عنها، وبالتالى ارتفاع أسعارها، مما ينهك الشركات وأصحاب المزارع فيقرروا التخارج من السوق لارتفاع تكلفة الإنتاج، وبالتالى ينخفض المعروض، بجانب ضعف القوى الشرائية.
وقال أنور العبد، رئيس مجلس ادارة شركة الأهرام للدواجن، إن أسعار الأعلاف شهدت ارتفاعاً بنسبة 5% الأسبوع الحالى لتسجل 4200 جنيه للطن، مقابل 4 آلاف جنيه الأسبوع الماضى نتيجة أزمة الدولار.
كما ارتفعت أسعار الذرة الصفراء لتصل إلى 2200 جنيه للطن بدلاً من 1900 جنيه بنسبة ارتفاع 15%، وسجل فول الصويا 4800 جنيه بعد أن كان سعر الطن 4500 جنيه بداية أبريل الحالى بنسبة ارتفاع 6%.
أوضح العبد، أن أسعار الكتاكيت مستقرة فى الوقت الحالى، إذ تتراوح بين 6.5 و7.5 جنيه للواحد، متوقعاً ارتفاعها الفترة المقبلة مع قدوم شهر رمضان، وزيادة الطلب وانخفاض المعروض نتيجة تخارج المزارع لارتفاع تكلفة الانتاج.
وقال شنودة شفيق، رئيس شركة الأصدقاء للأمن الغذائي، إن إنتاج الكتاكيت يواجه انخفاضاً بنسبة20% لضعف إنتاج الدواجن البياض، وهذا مؤشر على ارتفاع الأسعار الفترة المقبلة، خصوصاً فى ظل ارتفاع أسعار الأدوية والأعلاف نتيجة أزمة الدولار.
وأضاف أن أسعار البط ارتفعت ليسجل سعر تسليم المزارع 43 جنيهاً للكيلو مقابل 28 جنيهاً بنسبة ارتفاع 53%، إثر وقف الاستيراد من فرنسا اعتباراً من ديسمبر الماضى.
واعتبر أبوالفتوح مبروك، نائب رئيس شعبة الثروة الداجنة بغرفة القاهرة التجارية، رئيس رابطة مستوردى البط، وقف استيراد البط، سببا زيادة الأسعار، يضاف لأسباب أخرى منها انخفاض المعروض من الدواجن وارتفاع أسعارها.
وأوضح أن السوق أصبح يحتاج لفتح باب الاستيراد من فرنسا بعد التأكد من خلو المنطقة الشمالية من الأمراض الوبائية، مضيفاً: «فى انتظار قرار من وزارة الزراعة لإنهاء الأزمة».
وتوقع أبوالفتوح، استمرار ارتفاع الأسعار قبل شهر رمضان نتيجة ضعف المعروض، لتصل إلى 50 جنيهاً للكيلو، وهو ما يزيد من اضطرابات القطاع.