روما (رويترز) - قضت أعلى محكمة في إيطاليا يوم الجمعة بمنع المطاعم من وضع الكركند (الاستاكوزا) في الثلج قائلة إن ذلك يسبب له معاناة غير مبررة قبل الطهي.
وقبل قضاة المحكمة شكوى من جماعة لحقوق الحيوان ضد مالك مطعم قرب مدينة فلورنسا يحفظ الكركند وغيره من القشريات حية في الثلج وفرضت عليه غرامة قدرها ألفي يورو وثلاثة آلاف أخرى مصاريف قضائية.
وأيدت محكمة النقض حكم محكمة أدنى بأن طهي الكركند حيا في أغلب الأحيان لا يعني أنه يمكن إساءة معاملته قبل الطهي.
وكتب القضاة يقولون في الحكم "رغم أن طريقة الطهي يمكن اعتبارها قانونية بالإقرار بأنها شائعة الاستخدام فإنه لا يمكن بأي حال تبرير المعاناة الناجمة عن احتجازه (في الثلج) وهو ينتظر طهيه".
(إعداد معاذ عبد العزيز للنشرة العربية - تحرير أحمد حسن) OLMEENT Reuters Arabic Online Report Entertainment News 20170616T193718+0000