ريهوفوت، إسرائيل - شركة ستيكهولدر فودز المحدودة. (NASDAQ: STKH)، وهي شركة متخصصة في تكنولوجيا الأغذية، عن أحدث منتجاتها النباتية، وهي عبارة عن مزيج من اللحوم النباتية واللحوم النباتية SHMeat و SHFish، المصممة للطباعة ثلاثية الأبعاد. وأعلنت الشركة أن تقرير جدوى صدر مؤخرًا عن استشاري مشهور أكد الوضع القانوني للمكونات المستخدمة في هذه الخلطات في سوق الولايات المتحدة، مما يشير إلى أنها حصلت على حالة معترف بها عمومًا على أنها آمنة (GRAS).
تشمل عروض الشركة خلطات SHMeat Beef Steak و SHFish White Fish، والتي تهدف إلى محاكاة مذاق وقوام نظيراتها الحيوانية. كما تعمل شركة ستيكهولدر فودز أيضًا على تطوير مجموعة متنوعة من الخلطات الأخرى، بما في ذلك SHMeat Beef Asado، و SHMeat Beef Tenderloin، و SHMeat Beef Flankin، و SHMeat Chicken Fillet، و SHFish Salmon، لتلبية تفضيلات الطهي المتنوعة.
توظف شركة ستيكهولدر فودز تقنيتين للطباعة ثلاثية الأبعاد، وهما تقنية إسقاط الموقع في الفضاء (DLS) للأسماك والمأكولات البحرية، وتقنية الطباعة ثلاثية الأبعاد (FPL) لمنتجات اللحوم، لتحقيق القوام المطلوب. وقد صُممت آلات الإنتاج بحيث تندمج في مصانع الأغذية التقليدية وتفي بمعايير السلامة الغذائية للمجموعة الأوروبية للهندسة والتصميم الصحي (EHEDG).
تعمل الشركة بنشاط لضمان توافق عملية الإنتاج مع قانون تحديث سلامة الأغذية (FSMA) وممارسات التصنيع الجيدة (cGMPs) وغيرها من اللوائح التنظيمية اللازمة، كما أوصى تقرير الاستشاري.
وبالإضافة إلى التقدم التكنولوجي الذي حققته شركة ستيكهولدر فودز تسعى الشركة إلى عقد شراكات مع شركات في قطاع بدائل اللحوم والأسماك النباتية، بالإضافة إلى منتجي اللحوم والأسماك التقليدية. وذكر أريك كوفمان، الرئيس التنفيذي لشركة ستيكهولدر فودز، أن طرح مزيج اللحوم والأسماك النباتية والأسماك النباتية في السوق الأمريكية يمثل خطوة مهمة نحو خيارات غذائية مستدامة وأخلاقية.
وتؤكد شركة ستيكهولدر فودز على التزامها بتزويد المستهلكين ببدائل صديقة للبيئة لا تتنازل عن الطعم أو الملمس. ويتجلى التزام الشركة بالابتكار والاستدامة والصحة في تقنيات الطباعة الغذائية ثلاثية الأبعاد المتقدمة التي تدخل الآن إلى السوق الأمريكية.
يستند هذا الخبر إلى بيان صحفي صادر عن شركة Steakholder Foods Ltd.
InvestingPro Insights
نظرًا لأن شركة Steakholder Foods Ltd. (NASDAQ:STKH) في الابتكار في مجال المنتجات النباتية من خلال التطورات الأخيرة في مجال طباعة الأغذية ثلاثية الأبعاد، تظل الصحة المالية وأداء الشركة في السوق أمرًا بالغ الأهمية بالنسبة للمستثمرين. وفقًا لبيانات InvestingPro، تبلغ القيمة السوقية لشركة Steakholder Foods 0.41 مليون دولار فقط، مما يعكس مكانتها كلاعب أصغر في هذه الصناعة. تُظهر البيانات المالية للشركة تحديات كبيرة، حيث بلغ دخلها التشغيلي حوالي -18.4 مليون دولار على مدار الاثني عشر شهرًا الماضية اعتبارًا من الربع الثاني من عام 2023. وينعكس ذلك في أرباحها قبل احتساب الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك، والتي تشير أيضًا إلى خسارة قدرها -17.75 مليون دولار في الفترة نفسها.
تكشف نصائح InvestingPro لشركة Steakholder Foods عن صورة معقدة. على الجانب الإيجابي، تحتفظ الشركة بسيولة نقدية أكثر من الديون في ميزانيتها العمومية، وهو ما يمكن أن يكون علامة على الحصافة المالية. ومع ذلك، هناك مقاييس أخرى تشير إلى مجالات أخرى مثيرة للقلق: فالشركة تستهلك السيولة النقدية بسرعة، كما أن سهمها شهد تقلبات سعرية عالية. والجدير بالذكر أن سعر السهم قد شهد انخفاضًا كبيرًا خلال العام الماضي، حيث بلغ إجمالي العائد السعري لمدة عام واحد -28.47%. قد تكون هذه التقلبات والأداء محل اهتمام المستثمرين الذين يبحثون عن فرص محتملة عالية المخاطر وعالية العائد.
بالنسبة لأولئك الذين يفكرون في الاستثمار في شركة Steakholder Foods، من المهم ملاحظة أن الشركة لا تدفع أرباحًا للمساهمين، مما قد يؤثر على قرار الاستثمار بالنسبة للمستثمرين الذين يركزون على الدخل. بالإضافة إلى ذلك، مع تاريخ الأرباح التالي المقرر في 18 أبريل 2024، يجب أن يكون المستثمرون المحتملون مستعدين للتحديثات التي قد تؤثر على أداء السهم.
للتعمق أكثر في شركة Steakholder Foods وللوصول إلى قائمة شاملة تضم 14 نصيحة إضافية من نصائح InvestingPro، تفضل بزيارة https://www.investing.com/pro/STKH. لتحقيق أقصى استفادة من منصة InvestingPro، استخدم رمز القسيمة PRONEWS24 للحصول على خصم إضافي بنسبة 10% على الاشتراك السنوي أو نصف السنوي Pro و Pro+.
هذا المقال تمت كتابته وترجمته بمساعدة الذكاء الاصطناعي وتم مراجعتها بواسطة محرر. للمزيد من المعلومات انظر إلى الشروط والأحكام.