يستخدم عملاقا البيع بالتجزئة كارفور و نستله الآن منصة بلوكتشين الخاصة بشركة آي بي إم "فودتشين" لتتبع سلسلة التوريد التي تحتوي على صيغ الرضاعة المعتمدة على الحليب للأطفال، وفقًا لإعلان صدر يوم ١٤ نوفمبر.
ومن خلال استخدام المنصة، تهدف الشركات إلى تعزيز ثقة المستهلك في جودة المنتجات من خلال ضمان المزيد من الشفافية لسلسلة التوريد الكاملة للصيغ التي تنتجها غيغوز لابوراتوريز. ويهدف النظام إلى تحسين شفافية سلسلة التوريد وإجراء عمليات فحص لأصول منتجات تغذية الرضع.
تنفيذ أنظمة التتبع المستندة إلى بلوكتشين بواسطة عمالقة البيع بالتجزئةلا يعتبر أي من كارفور ونستله ليسا جديدين في تطبيق بلوكتشين في عملياتهما الداخلية. بدأت الشركات باستخدام تقنية بلوكتشين الخاصة بشركة آي بي إم في أبريل من أجل تتبع سلسلة التوريد الخاصة بموسلين، وهي علامة تجارية معروفة للبطاطس المهروسة سريعة التحضير.