(رويترز) - قالت شركة أبسايد فودز الأمريكية إنها جمعت تمويلا قدره نحو 400 مليون دولار قادته تيماسيك القابضة السنغافورية وصندوق أبوظبي للتنمية لتبلغ قيمة الشركة المتخصصة في إنتاج اللحوم المزروعة في المختبرات أكثر من مليار دولار.
وشارك في التمويل سوفت بنك وفيجون فاند2 وسينثيز كابيتال ليبلغ إجمالي زيادة رأسمال الشركة 608 ملايين دولار.
واجتذبت الشركة اهتمام شركات أخرى كذلك منها تايسون فودز وهول فودز إذ يرى قطاع صناعة المواد الغذائية الحاجة إلى ابتكارات وبدائل للحوم لإرضاء تحول كبير في اختيارات المستهلكين.
وقال أوما فاليتي الرئيس التنفيذي لأبسايد فودز إن هناك أشخاص يريدون مذاق اللحوم لكنهم لا يتفقون من التدمير المستمر والآثار البيئية لإنتاج اللحوم التقليدية وهنا يأتي دور اللحوم المزروعة.
(إعداد لبنى صبري للنشرة العربية)