أكد مصدر مسئول لدى مصر أنه زادت مشكلة عدم الاكتفاء الذاتي المحلي من القمح، حيث بلغ استهلاك مصر من القمح حوالي 81 مليون طن بشكل سنوي مقابل حجم الإنتاج المحلي منه خلال عام 2012 قد بلغ 8 مليون طن، حيث أن مصر تُنتج نحو 240 مليون رغيف خبز بلدي بشكل يومي.
مع العلم بأن مصر تُعتبر أكبر مستورد للقمح في العالم، حيث تستورد عن طريق الهيئة العامة للسلع التموينية من 9 إلى 10 مليون طن بشكل سنوي أي ما يُعادل بنسبة 5% إلى 6% من الاحتياجات المحلية خلال الأعوام الخمس الماضية.
يذكر أن أهم التحديات التي تواجهه مصر بهدف توفير القمح فقد الجنيه المصري بنسبة 1% من قيمته منذ شهر ديسمبر/كانون الأول من العام المالي 2012، وأيضا تخفيض التصنيف الائتماني لمصر مرتين خلال العام المالي 2012، وانخفاض الاحتياطي الأجنبي الذي بلغ 31.4 مليار دولار.