نيويورك (رويترز) - أعلنت شركة للاستشارات القانونية في تكساس انها أقامت دعوى قضائية ضد شركة مزارع فوستر وهي من كبريات جهات إنتاج الدجاج في الولايات المتحدة بشأن انتشار السالمونيلا الذي استمر 17 شهرا قبل ان ينتهي العام الماضي.
واقامت شركة رون سايمون وشركاه ومقرها هيوستون الى جانب شركة جوميز للمحاماة في سان دييجو دعوى ضد شركة فوستر ومقرها كاليفورنيا نيابة عن ستة من ضحايا تفشي السالمونيلا.
وجاء في مستندات الدعوى ان الشركة باعت دجاجا تعلم انه ملوث.
وقالت الشركة في بيان "بناء على المراجعة المبدئية للشركة ترى مزارع فوستر انه لا توجد اسباب وجيهة لرفع الدعوى".
وأضافت "مزارع فوستر ملتزمة بالريادة في مجال سلامة الغذاء وهي تتبادل الرأي بصفة منتظمة من منتجي اللحوم والدواجن الآخرين من أجل النهوض بالصناعة على مستوى البلاد".
وقالت المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها العام الماضي نقلا عن مفتشين في مجال الصحة العامة إن تفشيا لبكتريا سالمونيلا هايدلبرج ظهر في الأول من مارس آذار من عام 2013 وانتهى في يوليو تموز العام الماضي.
وأدى التفشي إلى اصابة 634 شخصا في 29 ولاية أمريكية وفي بويرتو ريكو.
وحدد علماء سبع سلالات من بكتريا السالمونيلا اثناء انتشار المرض. وكان بعض هذه السلالات مقاوما للمضادات الحيوية المستخدمة في علاج المصابين. ولم تسجل اي وفيات بسبب المرض.
كانت شركة مزارع فوستر قالت العام الماضي إنها بدأت برنامجا جديدا لسلامة الغذاء قيمته 75 مليون دولار للحد من تلوث منتجاتها ببكتريا السالمونيلا.
وتنتقل بكتريا السالمونيلا من جميع مخلفات الدجاج وتتسبب في الاسهال وارتفاع درجة الحرارة والقئ وأعراض اخرى لدى الإنسان.