عاجل: العالم على حافة الغليان..ما بين هجمات الشرق واستعدادات أوروبا واحتراق موسكو!
أعلنت مجموعة Performance Food Group (PFGC) يوم الخميس الموافق 10/09/2026، خلال مؤتمر باركليز السنوي العالمي التاسع عشر للمستهلكين، أنها تدخل العام المالي 2027 بزخم مبيعات قوي، حتى في ظل استمرار ضغوط التضخم والتعريفات وتكاليف الوقود على المستهلكين. كما أشارت الشركة إلى توسع الهامش والاستثمارات التكنولوجية وخط الاستحواذات النشط في إطار مساعيها لتعزيز مكانتها في توزيع خدمات الطعام والراحة والتخصص.
أبرز النقاط
- أفادت مجموعة Performance Food Group بأنها حققت مكاسب في الحصة السوقية عبر قطاعاتها الثلاثة، وتشهد نمواً مطرداً في المطاعم المستقلة وقطاعي الراحة والتخصص.
- أشارت الإدارة إلى أن تضخم خدمات الطعام جاء دون التوقعات، في حين لا تزال فرص تحسين الهامش قائمة في مجالات المشتريات واستخدام الأسطول وتكنولوجيا المستودعات.
- أبرزت الشركة نموذجها ذا القطاعات الثلاثة بوصفه مصدراً للتنويع والصمود في بيئة استهلاكية متقلبة.
- جرى تقديم التكنولوجيا والعلامات التجارية الخاصة وعمليات الاندماج والاستحواذ بوصفها محركات نمو رئيسية على المدى البعيد.
- أكد المسؤولون التنفيذيون ارتياحهم للمزيج الحالي المؤلف من 60 بالمئة سلاسل و40 بالمئة مستقلين، مع استهداف مزيد من النمو من العملاء المستقلين.
نظرة عامة على المؤتمر
وصف سكوت ماكفيرسون، الرئيس التنفيذي، وباتريك هاتشر، المدير المالي، مجموعة Performance Food Group بأنها واحدة من أكبر موزعي خدمات الطعام في أمريكا الشمالية، إذ تضم أكثر من 150 موقعاً تخدم أكثر من 350,000 موقع عميل. وتصل الشركة إلى المطاعم المستقلة والسلاسل والمدارس وحسابات الأعمال والصناعة والبيع الآلي وخدمة قهوة المكاتب وتجار التجزئة ومحطات الراحة ودور السينما.
أوضحت الإدارة أن أعمال الشركة الثلاثة، المتمثلة في خدمات الطعام والراحة والتخصص، توفر لها منصة واسعة في قطاع الطعام خارج المنزل. وأكد المسؤولون أن هذا الهيكل يساعد على تحقيق التوازن في الأعمال حين يتعرض أحد القطاعات لضغوط ويتفوق قطاع آخر.
النتائج المالية وظروف السوق
أفادت الشركة بأن نمو حالات العملاء المستقلين كان يتراوح بين 5.80 و5.90 بالمئة في الأرباع الأخيرة، وهو أدنى قليلاً من هدفها الداخلي البالغ 6 بالمئة. وأنهى الربع الأخير عند 5.80 بالمئة. وأشارت الإدارة إلى أن نحو 100 نقطة أساس من هذا النمو الأخير جاءت من الاختراق، أي أن الشركة باعت المزيد للعملاء الحاليين، وهو ما يُعدّ مؤشراً على مكاسب الحصة السوقية وتعمق الحصة من محفظة العملاء.
جاءت اتجاهات التضخم متباينة:
- كان تضخم خدمات الطعام دون 1 بالمئة في يوليو، مقارنةً بتوقعات سابقة بلغت نحو 2 بالمئة.
- يُتوقع أن يبلغ تضخم خدمات الطعام للعام الكامل أرقاماً فردية منخفضة، أي بين 1 و2 بالمئة.
- يُتوقع أن يكون تضخم التخصص في منتصف الأرقام الفردية.
- يُتوقع أن يتجاوز تضخم الراحة تضخم التخصص بنقطتين مئويتين، وهو ما وصفته الإدارة بأنه أمر معتاد لهذه القناة.
- تراجع تضخم اللحوم البقرية من مستويات أعلى العشرات إلى أعلى الأرقام الفردية.
- شهد الجبن والدواجن انكماشاً في الأسعار لأشهر عديدة.
قال ماكفيرسون إن المستهلك كان على "أرجوحة" بسبب التعريفات والتضخم وأسعار الوقود، لكنه أضاف أن الشركة تركز على ما يمكنها التحكم فيه. وأشار إلى أن الطعام خارج المنزل وصل إلى نقطة توازن مواتية للأعمال عقب الارتفاع الحاد في أسعار قوائم الطعام في مرحلة ما بعد الجائحة.
التحديثات التشغيلية
أفادت مجموعة Performance Food Group بأن قاعدة عملائها باتت تتكون من نحو 60 بالمئة سلاسل و40 بالمئة مستقلين، وأن نسبة المستقلين تنمو بشكل مطرد. وأكدت الإدارة ارتياحها لهذا التوازن، وإن كانت تتوقع أن تقترب حصة المستقلين من 50 بالمئة مع مرور الوقت.
أوضحت الشركة أن كل قطاع من قطاعاتها الثلاثة تفوق في سنوات مختلفة خلال السنوات الثلاث الماضية، وهو ما تعتبره دليلاً على التنويع. إذ كان قطاع الراحة قوياً العام الماضي، وكان قطاع خدمات الطعام أقوى في العام الذي قبله، وتصدر قطاع التخصص العام الذي سبق ذلك.
وتضمنت النقاط التشغيلية الأخرى:
- أصبح قطاع الراحة أحد الرواد في مجاله خلال السنوات الخمس الماضية، مع نمو قوي في الإيرادات ونمو في الأرباح قبل الفوائد والضرائب والإهلاك والاستهلاك بالقيمة المطلقة والهامش.
- يتشابك قطاعا خدمات الطعام والراحة بصورة متزايدة، إذ يستخدم العملاء كلتا المنصتين مما يعزز مكاسب الحصة السوقية.
- تنمو خدمات الطعام الشاملة بمعدلات تتراوح بين أرقام فردية مرتفعة وأرقام مزدوجة في قناة الراحة.
- يكسب قطاع التخصص أعمالاً جديدة ويفتح مناطق جغرافية جديدة، وقد دخل مؤخراً قطاع البقالة.
- تقوم منصة التجارة الإلكترونية للتخصص الآن بتوزيع الأدوات الصغيرة لعملاء خدمات الطعام، مما يخلق فرصاً في مجالي الأعمال بين الشركات والأعمال الموجهة للمستهلكين.
- ستنضم Jersey Mike’s بوصفها شريكاً وطنياً جديداً في النصف الثاني من العام، خلال الربعين الثالث والرابع.
- أكملت الشركة تحسين محفظة سلاسل خدمات الطعام وتركز على مجموعات التجزئة التقدمية.
أشارت الإدارة أيضاً إلى أن استحواذ فلوريدا ساعد في استكمال شبكة التوزيع في فلوريدا وكارولاينا، حيث لم يكن لدى الشركة سوى ثلاثة مراكز توزيع وبعضها كان دون الحجم الكافي. وجرى تحديد الغرب بوصفه المنطقة الأسرع نمواً ومجالاً رئيسياً للفرص غير المستغلة سواء للنمو العضوي أو الاستحواذات.
محفظة العلامات التجارية واستراتيجية المبيعات
أكد المسؤولون التنفيذيون أن من أبرز مزايا الشركة منظومة المبيعات التي تمنح مندوبي المبيعات صلاحية كاملة على التسعير واختيار المنتجات. وقالوا إن هذا الهيكل يساعد الشركة على الاستجابة السريعة للعملاء والمنافسة بفاعلية أكبر أمام الموزعين الأصغر حجماً.
أكدت الشركة أيضاً على محفظة علاماتها التجارية الخاصة والحصرية، إذ تمتلك 85 عائلة من العلامات التجارية ونحو 25,000 وحدة تخزين. وتمثل العلامات التجارية الخاصة نحو 54 بالمئة من المبيعات للمستقلين، ومن المتوقع أن تعود هذه النسبة إلى نحو 50 بالمئة عقب استحواذي Cheney وCash-Wa.
أفادت مجموعة Performance Food Group بأنها أطلقت ما بين 650 و700 منتج جديد للعلامات التجارية خلال العام الماضي. وقال ماكفيرسون إن محفظة العلامات التجارية يصعب على أي موزع مستقل تكرارها وتُعدّ ميزة تنافسية رئيسية.
مبادرات التكنولوجيا والابتكار
أوضحت الإدارة أن التكنولوجيا باتت تحتل مكانة أكبر في النموذج التشغيلي للشركة، مع وجود مجموعة داخلية متخصصة تركز على الذكاء الاصطناعي. وتستخدم الشركة التكنولوجيا في المبيعات والتوجيه والمخزون والسلامة.
وتشمل المبادرات الحالية:
- جرد المخزون بالطائرات المسيّرة، الذي بلغ نحو ثمانية أشهر من الاختبار ويتوسع إلى مزيد من المنشآت بموجب اتفاقية مؤسسية. يقوم النظام بحساب المخزون الاحتياطي في المباني ومن المتوقع أن يقلل العمل اليدوي مع مرور الوقت، وإن كان غير مناسب لكل منشأة.
- تقنية Voxel للسلامة، وهي نظام كاميرات مدعوم بالذكاء الاصطناعي يرصد السلوكيات غير الآمنة في المستودعات ويُنتج تقارير سلامة يومية. وأشارت الإدارة إلى أن النظام أثبت كفاءته في المباني التجريبية ويجري نشره على نطاق أوسع.
- تحسين المسارات باستخدام Descartes وRoadnet، مع أدوات ذكاء اصطناعي مدرّبة عبر الشبكة لتحسين الكفاءة وخفض التكاليف.
- مشروع تجميع البيانات مع شريك خارجي لتوحيد إعداد الأصناف وإعداد الموردين عبر القطاعات الثلاثة لتمكين الشركة من تحليل البيانات بصورة أكثر شمولاً.
- أدوات ذكاء اصطناعي موجهة للمبيعات مصممة لتعزيز حصة المحفظة وكسب حسابات جديدة.
أكد المسؤولون التنفيذيون أن هذه الأدوات لا تزال في مراحلها الأولى من النشر، لكنها تُظهر بالفعل نتائج إيجابية في الاختراق ونمو الحسابات الجديدة.
التوقعات المستقبلية
بالنظر إلى العام المالي 2027، قال ماكفيرسون إن الشركة تغادر العام المالي 2026 بزخم قوي في الإيرادات عبر القطاعات الثلاثة وزخم متين في الهامش. وأضاف أن الشركة تشعر بارتياح تجاه كلٍّ من الجزء العلوي والجزء السفلي من قائمة الدخل.
حددت الإدارة فرصة لتحسين الهامش على مدى ثلاث سنوات بمقدار 50 إلى 60 نقطة أساس، مدفوعةً بـ:
- مبادرات المشتريات
- استخدام الأسطول وكفاءته
- تكنولوجيا المستودعات
أفادت الشركة بأن برنامج المشتريات يسير بشكل جيد وأنها مرتاحة للوصول إلى الحد الأعلى من هدفها البالغ 125 مليون دولار. كما أشارت إلى أن تحسينات الأسطول والمستودعات ينبغي أن تساعد في خفض التكاليف التشغيلية مع مرور الوقت.
فيما يخص التضخم، أوضحت الإدارة أن البيئة الحالية قابلة للإدارة وأن الشركة في وضع جيد للمنافسة في قطاع الطعام خارج المنزل. وقال ماكفيرسون إن المطاعم المستقلة تتمتع بمرونة خاصة لأنها تستطيع تعديل قوائم الطعام والأسعار والحصص بسرعة أكبر مقارنةً بالسلاسل الكبرى.
أضاف أن صعود أدوية GLP-1 يمثل تحولاً سلوكياً حقيقياً وليس اتجاهاً مؤقتاً، وأن تأثيره يظهر عبر القطاعات الثلاثة. وأشار إلى أن المشغلين يستجيبون بتقديم قوائم طعام تركز أكثر على البروتين مع إبقاء الخيارات الغنية بالسعرات الحرارية متاحة.
خط الاندماج والاستحواذ والتوحيد
وصفت الإدارة خط الاستحواذات بأنه قوي، لا سيما في خدمات الطعام، وكذلك في الراحة والتخصص. وأشارت إلى أن البيئة الحالية تخلق فرص توحيد مع تعرض موزعي الخطوط الشاملة المستقلين لضغوط من الإنفاق التكنولوجي والمنافسة.
أوضح المسؤولون التنفيذيون أن الشركة تتبع نهجاً دقيقاً في الصفقات وتفضل الحفاظ على ثقافة الشركات المُستحوذ عليها. وقالوا إن الـ 12 إلى 24 شهراً الأولى عقب أي صفقة تنصبّ على فهم الأعمال وإيجاد سبل لخلق القيمة عبر القطاعات.
استشهد ماكفيرسون بـ Cheney مثالاً، قائلاً إن الشركة أطلقت خط لحوم الشواء والحساء الخاص بـ Cheney عبر Performance Foodservice. وأضاف أن مجموعة Performance Food Group بنت سمعة طيبة بوصفها مستحوذاً رصيناً.
أضافت الإدارة أن توقيت الصفقات وتقييماتها يتفاوتان على نطاق واسع؛ إذ يمكن أن تُقدَّر الأصول القوية بمضاعفات مرتفعة، في حين تُتداول الأصول المتعثرة بأسعار أدنى.
أبرز نقاط جلسة الأسئلة والأجوبة
خلال جلسة الأسئلة والأجوبة، عاد المسؤولون التنفيذيون مراراً إلى موضوع الصمود والمرونة. وأكدوا أن المستهلكين لا يزالون يعانون من ضغوط، لكن الطعام خارج المنزل لا يزال يكسب حصة من الطعام في المنزل بفضل القيمة والمرونة والراحة.
وتضمنت النقاط الرئيسية من جلسة الأسئلة والأجوبة:
- أشارت الإدارة إلى أن المستثمرين ينظرون أحياناً إلى مجموعة Performance Food Group باعتبارها مجرد موزع كبير لخدمات الطعام، في حين ترى الشركة نفسها منصة أشمل وأكثر ديمومة للطعام خارج المنزل.
- أكد المسؤولون التنفيذيون أن النموذج ذا القطاعات الثلاثة يمنح الشركة حضوراً واسعاً عبر المطاعم العامة والخاصة ومحطات الراحة.
- أوضحوا أن مكاسب الحصة السوقية كانت مطردة ربعاً بعد ربع، مع نمو قادم من حسابات جديدة وتعمق الاختراق لدى العملاء الحاليين.
- أشارت الإدارة إلى أن أكثر النمو ربحيةً يأتي من بيع المزيد للوحدات الحالية، وأن أدوات المبيعات المدعومة بالذكاء الاصطناعي قد تكون "عاملاً محورياً" في هذا الجهد.
- أوضحوا أن قطاع الراحة يستفيد من التكامل مع خدمات الطعام وفئات النيكوتين البديلة، في حين قد يكون لارتفاع أسعار البنزين تأثيرات متباينة على حركة الزبائن في المتاجر.
- أشاروا إلى أن قطاع التخصص لا يزال أمامه مجال للتوسع في قطاعات رأسية ومناطق جغرافية جديدة.
قال ماكفيرسون: "أعتقد أن الأمر يتعلق بالقيمة. أعتقد أنه حين يكون المستهلك تحت ضغط، فإنه يبحث عن خيارات ذات قيمة"، مضيفاً أن المطاعم المستقلة تتفوق في أدائها بفضل مرونتها.
وقال هاتشر إن مزيج الشركة يمثل "قصة تنويع رائعة حقاً" ووصفه بأنه "متين للغاية".
الخلاصة
أعلنت مجموعة Performance Food Group أنها تدخل العام المالي المقبل بمكاسب في الحصة السوقية واستثمارات تكنولوجية وخط صفقات قوي، حتى في ظل حذر المستهلكين. يمكن للقراء الرجوع إلى النص الكامل أدناه للاطلاع على مزيد من التفاصيل.
هذه المقالة مترجمة بمساعدة برنامج ذكاء اصطناعي وخضعت لمراجعة أحد المحررين.. لمزيد من التفاصيل يُرجى الرجوع للشروط والأحكام الخاصة بنا
